Krijg een impressie van het lesmateriaal

Correct, snel, eenvoudig en betaalbaar. Dit zijn belangrijke kenmerken van een fastservicebedrijf. Gasten zijn kort aanwezig en komen vaak terug. Zij verwachten voor niet al te veel geld een goede maaltijd. Als medewerker fastservice of catering speelt de student daarin een grote rol.

De methode Fastservice is volledig afgestemd op het kwalificatiedossier Fastservice wat bestaat uit één gemeenschappelijk basisdeel en drie profieldelen. In het lesmateriaal worden verwerkingsopdrachten direct na de theorie behandeld. Hierdoor wordt de theorie beter opgenomen en kan de student sneller koppelingen maken naar de praktijk. 

---

Titeloverzicht

Op zoek naar een compleet overzicht met titels, IBSN’s, belangrijke exameninformatie en prijzen? Hier vind je onze titellijst met alle informatie die je nodig hebt.

Beoordelingsexemplaar

Het lesmateriaal van Fastservice inzien en beoordelen? Bestel een papieren beoordelingsexemplaar of zet het digitale boek zelf gratis op je boekenplank in Digiplein.

Aanvraag beoordelingsexemplaar Judith

Kennismaken

Judith 1 033x vierkant Wil je meer weten over de methode Fastservice? Of heb je inhoudelijke vragen? Neem contact op met uitgever Judith Pen of plan direct een online kennismakingsafspraak in.

Aanbod

9789400226845 FST 1 1e

Fastservice medewerker

  • FST 1
  • ISBN: 9789400226845
  • Druk: 1
  • Prijs: € 40,50
  • Bestellen
9789400228740 FST 2 1e

1e medewerker Fastservice

  • FST 2
  • ISBN: 9789400228740
  • Druk: 1
  • Prijs: € 40,50
  • Bestellen
9789400229730 KZD BIER 1e kaft

Keuzedeel - Bierkennis

  • KZD BIER
  • ISBN: 9789400229730
  • Druk: 1hz
  • Prijs: € 40,50
  • Bestellen
9789400219472 KZD ECW 1e

Keuzedeel - Eetcultuur en -wensen

  • KZD ECW
  • ISBN: 9789400219472
  • Druk: 1
  • Prijs: € 37,50
  • Bestellen
9789400236653 KZD WIJN 1 1e

Keuzedeel - Wijnkennis 1

  • KZD WIJN 1
  • ISBN: 9789400236653
  • Druk: 1
  • Prijs: € 44,50
  • Bestellen
Aanbod pagina

Boek, online of beide – kies hoe je wilt werken

Bepaal zelf hoe je wilt werken: uit een boek, online op Digiplein of met een combinatie van beide. Standaard ontvang je een fysiek boek inclusief een 3 jarige licentie voor het online boek.

Het lesmateriaal is voorzien van uitgebreide ondersteuning voor docenten en studenten. Denk aan PowerPointpresentaties, Test je kennis, educatieve video’s, handige websites en links naar bronnen.

Meer weten over onze online leeromgeving Digiplein?

Lees hier verder